Dette er fra vår Premium leverandør, Pers Kjøkken, så kvaliteten er selvsagt den beste! Vekten på de blir på ca 1.2kg.
Smaken er fortreffelig, og det er akkurat riktig mengde fett på spekeskinken for å få den fantastiske smaken.
– SØLV i NM for den fantastiske smaken. BØR prøves
– NB: Helt ytterst på pæreskinken så kan det være et lite bein, dette er helt vanlig på denne typen.
Vekten varierer per pæreskinke da ikke alle "pærer" blir like store. De kan variere fra ca 950g til 1,2 kg
Best før og ikke dårlig etter: ca 6mnd fra kjøp
NB: Dersom du kjøper pæreskinke, men ikke skal bruke den på en stund, pass på at vakuumpakningen er tett, eller kan det danne seg mugg inne i posen. Dette gjelder all spekemat. Ta da heller posen av og oppbevar produktet i et stykke tøy, skinkepose eller lignende.
Om du får opp "midlertidig utsolgt" så legg den bare i handlekurven. Det betyr at vi er tomme, men nytt parti er på vei inn og kommer på lager om få dager.
Til 100g ferdig vare er anvendt 136 g kjøttråvare. Røkt skinke av svin, salt, druesukker, antioksidant (E301), konserveringsmiddel (E250).
Pr. 100 gram.
Energi 1 070 kJ/ 257 kcal
Fett 17,10 g
hvorav
– Mettede fettsyrer 7,20 g
Karbohydrat 0,60 g
hvorav
– Sukkerarter 0,60 g
Protein 25,00 g
Salt 6,20 g
Natrium 1,70 g