Aurdal Stabbur er en søtlig og mild spekepølse, laget av storfekjøtt, svinehjerte, spekk, lever av storfe, saft og sirup. Krydret med salt, pepper, nellik og einebær.
Bagn pølsemakeri: Eine spekepølser har sin begynnelse med Aurdal Stabbur en gammel gårdsoppskift fra Sør Aurdal i Valdres. Vi fører den tradisjonsrike spekematproduksjon videre, som går mange generasjoner tilbake.
NB: Disse pølsene er godt speket, og egner seg til de som liker godt speket pølse
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.