En deilig liten bondeost med urter. Håndlaget og håndverksmessig!
Oliven og tomaten er en ost som er produsert på gården, innebygd med ferske biter av oliven og tomater, som gir den den vakre middelhavssmaken, som er for de mer raffinerte paletter. Denne osten er flott til matlaging, skivet på brød og kjeks!
Kvalitet: Den harde strukturen til denne osten gjør den perfekt egnet for sending i posten. Prøv denne osten med fransk eller italiensk pumpernickel eller rugbrød samt frukt som druer, pærer, ananas og kirsebær. Denne ekstra harde osten passer godt til tørre røde, tørre hvite og de fleste dessertviner.
God før, men kanskje enda bedre etter: Februar/ Mars 2025.
NB: Ikke kjølevare før den er åpnet, og kan fint sendes via posten.
Basiron - (DC)
Ingredienser: Fett 50+, pasteurisert kumelk, salt, 0,6 % italiensk blanding (grønnsaker (tomat, løk, rød pepper, hvitløk), urter og krydder), 0,3 % sorte oliven, startkultur, mikrobiell løpe, konserveringsmiddel (E251)
