NB: Ikke kjølevare før ETTER den har blitt åpnet.
En helt fantastisk ost som har mange bruksområder. På brød, pizza, ostefat, topping. En knallgod smak, og du har fort fått en mny favoritt.
Den unge modne (middels) biodynamiske Demeter-osten er herlig fyldig og kremet på smak. Denne osten er naturlig modnet i 8 til 10 uker. Dette produktet er veldig populært blant unge og gamle på grunn av sin kremete og fyldige smak. Deilig på ostebrett som mellommåltid og også svært velsmakende i rundstykke eller sandwich.
Vegetarisk løpe brukes under bearbeidingen av denne Demeter-osten. Vegetarianere kan også spise denne unge modne osten uten bekymringer. I tillegg er det ingen spor av hvete, gluten, peanøtter eller andre nøtter, noe som kan være nyttig å vite for personer med visse allergier. I sin naturlige form anbefales det å holde osten kjølig ved temperaturer mellom 4 og 7 grader Celsius etter åpning.
Best før, og kanskje minst like god etter: Mars 2025
Gouda ost
Goudaost er en av verdens mest kjente harde oster. Den selger utrolig bra i Nederland og til og med utenfor selve Holland. Opprinnelig ble Gouda-ost solgt på ostemarkedet i Gouda (en by i Nederland), men nå kan du kjøpe den overalt, også utenfor de nederlandske grensene. Goudaost selges som gårdsost og fabrikkost, vanligvis med en fettprosent over 48+. Osten tørkes i noen dager før den lagres. En ungost lagres i cirka fire uker, mens en langlagret ost kan lagres i over tolv måneder. Gouda er en nydelig ost med sin egen smak.
Gouda Holland
Siden navnet 'Gouda' ikke er beskyttet, kan enhver bonde bestemme seg for å lage Gouda-ost. Dette kan føre til at smakene blir veldig varierte. Leter du etter den ekte nederlandske Gouda-osten? Velg da et produkt med Gouda Holland kvalitetsmerker. Kvalitetsmerker garanterer at osten er laget i Nederland og at den består av 100 % nederlandsk melk fra kyr på beite. På denne måten kan du være sikker på at du kjøper en ost med den autentiske smaken, som gjorde osten så kjent. Våre Gouda-stjerner selges i den populære "hjulformen", men de kan også kuttes for mindre bestillinger.
Basiron - (DC)
Økologisk dynamisk meieri av Weerribben Zuivel
Osten er laget med biodynamisk melk fra bønder som jobber etter Demeters standarder hvor dyrevelferd og det naturlige kretsløpet er sentralt. Gouda Organic biodynamisk ost fra Weerribben Zuivel er produsert uten bruk av genmodifiserte organismer. Osten overholder gjeldende europeisk lovgivning, inkludert med hensyn til kjemiske forurensninger og restnivåer. Denne osten er fri for kunstige farger, natamycin og nitrater.
GMO-erklæring
Dette produktet er produsert uten bruk av genetisk modifiserte organismer eller produkter avledet fra genetisk modifikasjon. Alle nødvendige forholdsregler er tatt for å forhindre kontaminering med genetisk modifiserte organismer eller produkter avledet fra genetisk modifikasjon. Genmodifiserte organismer i henhold til EG-lovgivningen EC 1829/2003 og EC 1830/2003
Konformasjonserklæring til europeisk og nederlandsk lov
Produktet er i samsvar med gjeldende europeisk lovgivning, inkludert kjemiske forurensninger og restnivåer. Økologisk sertifisering: i henhold til EC-forordning 834/2007 og 889/2008 om økologisk produksjon Sertifiseringsorgan: Skal NL-BIO-01, lisensnummer Skal 006756 og Stichting Demeter (biodynamisk sertifisering)
Ingredienser:
Fett 50+, pasteurisert biodynamisk kumelk*, salt, forrett, Vegetarisk (mikrobiell) løpe, osteskall uten natamycin, * = Demeter