Fine Cheese Co holder til i Bath, på vestkysten av England. De har vært i bransjen i 20 år, og har spesialisert seg på tradisjonell britisk ost og ostetilbehør. Deres store utvalg av kjeks, marmelade, chutney og frukt passer perfekt for ostekjenneren som er opptatt av den helhetlige smaksopplevelsen.
Smak
Har en skarp konsistens, og er smaksatt med oliven og drysset med havsalt. Kjeksen er tynn og sprø.
Bruksområder
Fine cheese crackers med olivenolje og havsalt passer utmerket til pecorino og parmesan. Men den klassiske kjeksen kan også brukes til så og si alle typer ost.
Hvetemel, ekstra virgin olivenolje 11%, autolysert gjær, havsalt 5%, hevemiddel: natriumbikarbonat E500.
