Morrpølse er i utgangspunktet en gammeldags spekepølse man hadde på gårdene i gamle dager. Oppskriften til denne morrpølse stammer flere hundre år tilbake og er av god gammeldags type. Noen mener de gamle vikingene også hadde en variant av denne, slik at vår etikett er preget av det!
For deg som er glad i ringmorr, så er denne en absolutt "must". Vi har fått gjort om ringformen til en litt enklere måte å skjære skiver av og som er forenelig med de vanlige størrelsene vi har.
Smaken kan likne litt på noe i mellom morrpølse fra Slakter Eidsmo i Trøndelag, Røros morr og Stranda morr. Så litt vanskelig å beskrive, men fantastisk god. Vi vet at dette kommer til å bli en stor hit hos oss.
Og den fikk SØLV i mesterkskap i 2020, så det er helt klart mange som er enig med oss her.
Best før og overhode ikke dårlig etter: Februar 2025
NB: Morrpølsene har ofte et hvitt saltutslag på seg, det er normalt for denne typen og helt ufarlig. Du kan ta en fuktig klut og bare tørke det vekk, men det vil komme tilbake. Kun på utsiden av tarmen.
Spekemat fra Pers Kjøkken er en opplevelse man bør unne seg. De bruker dyrere råvarer og det er noe av grunnen til alle medaljene i mesterskap.
Norgesmester på pålegg, spekemat og julemat!
Hos oss finner du et spennende sortiment innen pålegg, spekemat, pizzatopping og julemat. Vi har et bredt utvalg av produkter for deg som ønsker kvalitet til fornuftige betingelser.
Til 100g ferdig vare er anvendt 148 g kjøttråvare. Røkt fårekjøtt, storfe hjertekjøtt, storfe skoltekjøtt, svinekjøtt, salt, druesukker, krydder, antioksidant (E300, E301), startkultur, konserveringsmiddel (E250). Røkt med bøkeflis.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| * av daglig referanse inntak | |
| Energi | 1 444 kJ/ 345 kcal |
| Fett | 27,60 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 11,60 g |
| Karbohydrat | 1,50 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 1,20 g |
| Protein | 23,30 g |
| Salt | 4,65 g |
| Natrium | 1,80 g |
