Smørbar hissigpropp. En smørbar salami som virkelig smeller. Meget godt egnet på pizza eller på ristet brød.
Her har inspirasjonsreise gått helt sør i Italia til Calabria. NDUJA fra Ask er som opphavet en smørbar Salami proppa med smaker; primært fra chili. Rett og slett en smørbar hissigpropp som virkelig smeller. Meget godt egnet på pizza eller grilla surdeigsbrød. Prøv den også i en sofritto til gambas der du svetter løk, paprika og hvitløk sammen med Ndujaen før du slår på en skvett hvitvin og hiver opp i der store rå rekene. 100g netto
Mat Companiet
Svinekjøtt, peperoncino(chili), røkt papirka, salt, dextrose, startkultur.
