Ukens tilbud U31 #9

Nå snakker vi! Beemster Classic (18 måneder gammel) regnes som den klassiske nederlandske osten i hele Holland. Dens komplekse smaker utvikler seg sakte ettersom den modnes i ett og et halvt år i vårt 100+ år gamle tradisjonelle lager. En fast tekstur med litt krystallisering, et dypt okerfarget interiør, toner av ristede valnøtter og en brun-smør-finish som er like perfeksjon!

Beemster Aged er en rik nederlandsk ost laget av pasteurisert kumelk. Det er en type gourmet-Gouda, modnet i ikke mindre enn 18 måneder på tradisjonelle treplater i Beemsters historiske varehus. Denne osten har en krydret, sterk, men velbalansert smak, ettersom kyrne fôres langt fra alle industriområdene i de salte nordsjøengene. Dens dype, komplekse smak understrekes av en jevn, rik følelse. Dessuten har den 20 % mindre salt enn andre nederlandske oster. Pateen er fast og kan skjæres veldig enkelt uten å smuldre.

Best før, ikke dårlig etter: Februar 2024

Beemster XO er æret for sine rike smaker av butterscotch, whisky og pecan, og har et dypt okerfarget interiør og en fast, smuldrende tekstur. Tro mot egenskapene til Beemsters unike melk, beholder denne osten en kremet munnfølelse, selv om den er lagret i mer enn 2 år. Den er også besatt med sprø, appetittvekkende krystaller som overrasker ganen. Enten for en spesiell anledning eller din egen spesielle godbit, er Beemster XO en ettertraktet favoritt.

Beemster Extra Aged (X-O) er en rik nederlandsk ost laget av pasteurisert kumelk. Det er en ekstremt gammel ost, modnet i ikke mindre enn 26 måneder i Beemsters historiske varehus. Den modne osten utvikler dype, langvarige smaker av butterscotch, whisky og pecan. Osten har en dyp gylden med en smuldrende og granulær tekstur. Dessuten har den 20 % mindre salt enn andre nederlandske oster.

Prøv denne osten med fransk eller italiensk pumpernickel eller rugbrød samt frukt som druer, pærer, ananas og kirsebær. Denne ekstra harde osten passer godt til tørre røde, tørre hvite og de fleste dessertviner.

Best før, og kanskje enda bedre etter: Juni 2025

NY SPEKEPØLSE!!

Den siste spekepølsen i vår Troll serie ( Nr 3)

Denne spekepølsen er vi sikker på at folk kommer til å digge! Vi har kjørt blindtest på denne mot andre pølser og hele 65% satte denne som den beste ( av 5 varianter)
Mye smak, ikke for sterk, men akkurat så sterk som du vilha den.
Kan brukes som snacks, men også på brødskiven som et pålegg.
Vi har prøvd den på pizza, og elsket det!
En hos oss prøvde den i omelett, og sa den ville bli en slager der.SÅ kort sagt, denne vil de aller fleste like.

Best før og ikke dårlig etter: Ca 8-10mnd etter kjøpsdato om ikke annet er nevnt. 
NB: Spekepølsen er på 200g

De to andre finner du her: 
https://www.spekebua.no/products/trollpolse-med-bacon-baconpolse-260g
https://www.spekebua.no/products/trollpolse280g

Trollpølsen kom ut som suverent vinner og «best i test» hos panelet. Mer baconsmak en tilsvarende andre pølser. Det eneste som slår bacon er mer bacon. Den er nå i vårt faste sortiment.
Denne pølsen selger vi nesten dobbelt så mye av som tidligere bestselgern "Rødvinspølse"
Det sier det meste om hvor populær denne pølsen har blitt!
ALLE liker den, ihvertfall de aller fleste.

Best før og ikke dårlig etter: Ca 8-10mnd etter kjøpsdato om ikke annet er nevnt. 
NB: Spekepølsen er på 200g

De to andre finner du her: 
https://www.spekebua.no/products/trollpolse200g
https://www.spekebua.no/products/trollpolse--med-smaken-av-natur-200g

Ny Trollpølse i Troll serien. Denne første kommer i 280g.
Vi testet ut smaken hos våre kunder, og denne ble plukket ut til å representere Trollserien, med pølse nr 2.
Herlig smak, som både barn og voksne setter pris på. Litt ekstra smak, uten at den blir for sterk.

Best før og ikke dårlig etter: Ca 8-10mnd etter kjøpsdato om ikke annet er nevnt. 
NB: Spekepølsen er på 200g

De to andre finner du her: 
https://www.spekebua.no/products/trollpolse-med-bacon-200g
https://www.spekebua.no/products/trollpolse--med-smaken-av-natur-200g

Ble faktisk vår bestselger i 2020, og ble jammen det i 2021 også! Har du ikke prøvd den, så vil vi anbefale at du gjør det snarest. Barn elsker den, perfekt som snacks, godt pålegg. En av de beste PREMIUM pølsene vi har...

Best før og ikke dårlig etter: Ca 8-12mnd fra kjøpsdato